News

Dolci-toscani

Posted in Buona forchetta, Si viaggiare, on 21 Dicembre 2015, by , 0 Comments

Le ricette dei dolci toscani prevedono ingredienti semplici e strettamente legati alle tradizioni di questa terra. Tra le squisitezze da portare a casa dopo un weekend trascorso a Firenze, avevo già citato il castagnaccio e la schiacciata alla fiorentina. Il primo è un dolce tipico autunnale fatto con la farina di castagne e cosparso in superficie di pinoli mentre il secondo è molto diffuso nel periodo di Carnevale. Allontanandoci di poco da Firenze, i cantucci toscani, sono biscotti tipici della zona di Prato, serviti solitamente con il Vin Santo e venduti tutto l’anno.

Continue Reading...
Riciclare le bottiglie di vino vuote

Posted in Bella Firenze, on 18 Dicembre 2015, by , 0 Comments

Avevamo parlato del riutilizzo dei tappi di sughero, ma delle bottiglie di vino vuote cosa farne? Premesso che da integre (non ancora aperte e piene di vino) andrebbero conservate secondo alcune metodologie specifiche, e che il vetro è un materiale altamente riciclabile dunque va gettato nell’apposito contenitore; le bottiglie prive di etichette e tappi possono avere una seconda vita.

Continue Reading...
cibi deliziosi toscani

Posted in Si viaggiare, on 17 Dicembre 2015, by , 0 Comments

Lo dicevamo anche qui, la Toscana merita una visita in qualsiasi stagione dell’anno. Terra ricca d’arte, tradizioni e cultura, c’è sempre una ragione per organizzare una vacanza a Firenze e nelle province del suo territorio. I colori suggestivi delle colline toscane riempiono gli occhi del visitatore che sceglie una vacanza on the road, sia in estate sia in autunno quando si può cogliere l’occasione per fare anche un’altra suggestiva esperienza: la vendemmia!

Continue Reading...
X